Προσθήκη λαδιού κατά το τηγάνισμα

Προσθέστε το σιγά-σιγά από τα πλάγια του σκεύους, ώστε να προλάβει να ζεσταθεί προτού φτάσει στο κέντρο, όπου βρίσκεται το φαγητό.