Περίσσεψε φαγητό; Δώσ’ του ξανά ζωή!
Όλοι μας πολύ συχνά αντιμετωπίζουμε μια μικρή καθημερινή πρόκληση: τι θα κάνουμε με το φαγητό που περισσεύει; Από τα απομεινάρια του κοτόπουλου ως τα λαχανικά […]
Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και διαχρονικά γλυκίσματα, με ιστορία που εκτείνεται σε αιώνες και πολιτισμούς. Με το όνομα αυτό χαρακτηρίζονται πολλά […]
Πώς να αντικαταστήσεις τη ζάχαρη με πιο υγιεινές επιλογές
Εδώ και πολλές δεκατίες, η ζάχαρη είναι πανταχού παρούσα στη διατροφή μας. Συχνά, μάλιστα, κρύβεται σε φαγητά που δεν υποψιαζόμαστε και –όταν καταναλώνεται χωρίς μέτρο– […]
Διατροφικές συμβουλές για τη νέα σχολική χρόνια
Η σχολική χρονιά ξεκίνησε! Οι γονείς έχουν πολλά στο κεφάλι τους, από την οργάνωση των σχολικών ειδών μέχρι την ολική προσαρμογή της δικής τους καθημερινότητας […]
Πορτοκάλι: διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία μας
Το πορτοκάλι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και δροσιστικό φρούτο: είναι και ένας ισχυρός σύμμαχος της καλής υγείας! Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά […]
Ρόδι: Οφέλη και διατροφική αξία
Τα ρόδια φημίζονται όχι μόνο για τη μοναδική γεύση τους, αλλά και για τα αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία μας. Φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά και […]
Τα κεράσια είναι ένα γλυκό και νόστιμο φρούτο, που ξεκινούμε να απολαμβάνουμε τον Μάιο και συνεχίζουμε κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου. Το ξέρατε πως, […]
Φακές: 9+1 οφέλη μιας εξαιρετικής τροφής!
Οι φακές είναι μια εξαιρετικά υγιεινή τροφή που καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια από τον άνθρωπο και έχει εξαπλωθεί σε πολλές περιοχές του κόσμου, από […]
Με ποιο τρόπο η διατροφική αξία της σοκολάτας προάγει την υγεία;
Φθινόπωρο: Η εποχή των ξηρών καρπών!
Έφτασε το φθινόπωρο! Μια εποχή ανασύνταξης ενόψει του χειμώνα, αλλά και παραγωγικότητας. Είναι ο καιρός της συγκομιδής των φθινοπωρινών καρπών, ανάμεσα στους οποίους εξέχουσα θέση […]
Τα καλύτερα snacks για την παραλία
Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, παραλία, μπάνιο στη θάλασσα! Τι γίνεται, όμως, όταν οι ώρες περνούν και θέλουμε κάτι να φάμε; Σε γενικές γραμμές, είναι καλό να […]