Προετοιμασία Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι μέχρι να ενωθούν καλά. Σε ένα ξεχωριστό […]
Cupcakes Χριστουγεννιάτικα Δεντράκια
Προετοιμασία Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη και σκεπασμένη με ύφασμα επιφάνεια, απλώνετε το καθένα […]
Διαδικασία Προθερμάνετε το φούρνο σους 180°C στις αντιστάσεις πάνω κάτω. Βάλτε τις ειδικές χάρτινες θήκες μέσα στις θήκες της φόρμας για μάφιν. Κοσκινίστε το αλεύρι […]
Διαδικασία Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε μια μεσαία κατσαρόλα και τοποθετήστε τη σε μέτρια φωτιά να πάρει βράση. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάλτε τη γλυκόζη […]
Προετοιμασία Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα κομμάτια της κουβερτούρας. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στην κουβερτούρα […]
Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη, τη μαργαρίνη, το αλάτι, την κανέλα, το baking powder και το νερό. Ανακατεύουμε με […]
Αρωματικά και απολαυστικά sticks κανέλας
Εκτέλεση Κόβουμε τις φέτες του τοστ σε λωρίδες και τις τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ. Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και μόλις λιώσει αποσύρουμε […]
Εκτέλεση Παντεσπάνι Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε στο μίξερ, μέχρι το μείγμα να αφρατέψει. Ενώνουμε το αλεύρι με […]
Εκτέλεση Παίρνουμε μια μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο 24 εκ. Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα χτυπάμε, μέχρι […]
Διαδικασία Αναμείξτε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι και το κακάο κοσκινισμένα και προσθέστε το baking powder. Στον κάδο του μίξερ χτυπήστε το βούτυρο με […]
Προετοιμασία Για το σιρόπι Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό και το κακάο. Αφήνουμε να πάρει μία βράση μέχρι να […]
