Υλικά Για τη βάση μπισκότου 175 γρ. λεπτοαλεσμένα ψίχουλα μπισκότου σοκολάτας 70 με 115 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα 150 γρ. τυρί κρέμα […]
Προετοιμασία Ετοιμάστε το σιρόπι. Ρίξτε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, τη γλυκόζη, τον χυμό λάιμ και τα φύλλα μέντας. Τοποθετήστε τη σε μέτρια φωτιά και […]
Υλικά Για το κέικ 350 γρ. ζάχαρη άχνη 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γρ. κακάο […]
Υλικά για 9 μερίδες 1 μέτριο ώριμο πεπόνι 400 γρ. συμπυκνωμένο σακχαρούχο γάλα 2 κουταλιές της σούπας μέλι Προετοιμασία Κόψτε το πεπόνι στη μέση και […]
Υλικά 500 γρ. κεράσια 50 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 βανίλια σε σκόνη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. ζάχαρη […]
Υλικά 150 γρ. τ’ροβολιά δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλα και μέλι Προετοιμασία: Η τ’ροβολιά είναι από τα τυριά τα μυκονιάτικα που κυρίως χρησιμοποιείται στη […]
Υλικά 2 κούπες καστανή ζάχαρη 2 κούπες νερό 4 κεσεδάκια φράουλες, κομμένες και καθαρισμένες 1/4 ένα τέταρτο της κούπας φρέσκο-στημένο λεμόνι 1/2 μισή κούπα σιρόπι […]
Υλικά Αυγά 2 Γιαούρτι 1 κεσεδάκι 2% Ζάχαρη 3/4 της κούπας Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φακελάκι Βανίλια 1 Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Ελαιόλαδο 1 […]
Υλικά ζύμη για πίτσα (έτοιμη ή τη φτιάχνουμε εμείς) 1 κούπα Nutella ή Merenda μισή κούπα ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα 1 κουταλιά του […]
Υλικά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1-1,5 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένη κανέλα μισό ποτηράκι κρασιού κονιάκ ξύσμα ενός πορτοκαλιού […]
Υλικά 125 γρ. μαργαρίνη ½ φλ. καστανή ή άσπρη ζάχαρη 2 αβγά 3-4 μπανάνες πάρα πολύ ώριμες κομμένες σε μικρά κομματάκια 1 βανίλια 1 κ.γ. […]
Υλικά 1 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη 1 φλ. βούτυρο, μαλακωμένο 1 αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου 2 1/2 φλ. αλεύρι για […]
