Αλλιώτικες Γεμιστές Ντομάτες

Απολαύστε ένα πλήρες γεύμα με απλά υλικά και… φουλ καλοκαιρινή γεύση!

Υλικά

8 ντομάτες μέτριες
300 γρ. γραβιέρα τριμμένη
8 αυγά
Βούτυρο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε το εσωτερικό από τις ντομάτες, αφήνοντας και λίγο από το εσωτερικό τους. Έπειτα, τις στρώνουμε σε ένα ταψάκι που έχουμε λαδώσει ελαφρώς.

Βάζουμε μια στρώση γραβιέρας και στη συνέχεια από ένα αυγό ωμό. Ρίχνουμε πάλι μια στρώση γραβιέρας και από πάνω λίγο βούτυρο.

Τοποθετούμε τα καπάκια τους και ψήνουμε όπως τα γεμιστά, στους 200 βαθμούς για 20–25 λεπτά.

Καλή όρεξη!