Κομπόστα με ζεστά αρωματικά

Υλικά

4 μήλα
2 αχλάδια
2 τμχ αστεροειδή γλυκάνισο
2-3 σπόρους κάρδαμο
1 ξυλάκι κανέλας
1/2 στικ βανίλιας
3 κ.σ. καστανή ζάχαρη

Διαδικασία

Καθαρίστε και κόψτε σε κύβους τα φρούτα.

Τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα μαζί με τα αρωματικά και τη ζάχαρη και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15′ σκεπασμένα.

Συνοδεύστε προαιρετικά με παγωτό.