Σαλάτα ρόκα με φράουλες και ταχίνι
Υλικά
Για τη σαλάτα
- 2 ματσάκια ρόκα
- 1 κούπα σπανάκι baby
- 1 κούπα μαρούλι romaine baby
- 1/2 κούπα με διάφορα μούρα και φράουλες
- 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
- 2 κλωνάρια σέλερυ κομμένο
- 2 κ.σ. καρύδια
Για το dressing
- 2 κ.σ. ταχίνι
- χυμό από 1 λεμόνι
- 1 κ.γ. ψιλοκομμένο δενδρολίβανο
- 1 κ.σ. μέλι
Διαδικασία
Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα σαλατικά.
Αναμείξτε καλά τα υλικά για το dressing και περιχύστε με αυτό τη σαλάτα.
Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια.
Απολαύστε!
πηγή: Thinkdrops