Βράσιμο λάχανου χωρίς δυσοσμία

Το κατά τα άλλα ευεργετικό λάχανο βγάζει κατά την ώρα του βρασίματος δυσάρεστη μυρωδιά. Δυστυχώς, αυτή βαραίνει την ατμόσφαιρα στο σπίτι για αρκετή ώρα! Αν τοποθετήσουμε πάνω στο καπάκι της κατσαρόλας ενα πανάκι στο οποίο επάνω έχουμε βάλει ξύδι, η μυρωδιά του λάχανου δεν θα είναι τόσο έντονη και δεν θα παραμείνει στην κουζίνα!

lovecooking.gr