Παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά Pasta Morelli
Με συνέπεια και αγάπη προς το αντικείμενο, η πέμπτη γενιά της οικογένειας Morelli συνεχίζει μια επιτυχημένη παράδοση 160+ ετών, δημιουργώντας εκπληκτικά ζυμαρικά με μοναδική, υπέροχη γεύση!
Η ιστορία
Η οικογενειακή επιχείρηση των ζυμαρικών Morelli ξεκίνησε το 1860 – δηλαδή η ιστορία της μετράει περισσότερα από 160 χρόνια! Σήμερα, η πέμπτη γενιά της οικογένειας, τα αδέρφια Lucia, Antonio και Marco, συνεχίζει στο δρόμο της ποιότητας, επιλέγοντας το καλύτερο σιμιγδάλι, που υφίσταται την παραδοσιακή επεξεργασία με τέχνη και μεράκι. Το αποτέλεσμα είναι να παράγονται ζυμαρικά κορυφαίας ποιότητας χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, με μοναδική, πεντανόστιμη γεύση.
Η διαφορά
Το μυστικό βρίσκεται σε ένα συστατικό, που δεν υπάρχει στα περισσότερα κοινά είδη ζυμαρικών: το φύτρο σιταριού. Πρόκειται για την ίδια την καρδιά του σπόρου, που περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη D, καθώς επίσης και φυτική πρωτεΐνη.
Κατά τη διάρκεια της κανονικής διαδικασίας άλεσης δημητριακών, το φύτρο σιταριού αφαιρείται από το σιμιγδάλι. Έτσι, στα κοινά ζυμαρικά γίνεται επεξεργασία χωρίς το φύτρο του σιταριού.
Ωστόσο, χάρη στις μεθόδους που χρησιμοποιεί η οικογένεια Morelli, το φύτρο σιταριού, που είναι πάντα φρέσκο, ενσωματώνεται ξανά στο σιμιγδάλι. Γι’ αυτό, πραγματικά, αυτά τα ζυμαρικά είναι διαφορετικά από τα υπόλοιπα! Μετά από τόσα χρόνια εμπειρίας, η οικογένεια Morelli πέτυχε να παράγει ζυμαρικά με μοναδική και νόστιμη γεύση, που απελευθερώνουν ένα υπέροχο άρωμα κατά το μαγείρεμα και δίνουν στο νερό μια ελαφρά πράσινη απόχρωση, ως αποτέλεσμα της παρουσίας του φρέσκου φύτρου σιταριού.
Τα προϊόντα
Στα Flora Super Markets θα ανακαλύψεις μια μεγάλη ποικιλία μοναδικών συνδυασμών, για κάθε γούστο! Δοκίμασε λιγκουίνι με κόκκινη καυτερή πιπεριά, αρωματισμένα με μαύρη τρούφα ή με μελάνι σουπιάς. Εξερεύνησε διαφορετικά γευστικά μονοπάτια με τις ταλιατέλες από καλαμπόκι ή, ακόμη καλύτερα, με τις ταλιατέλες 5 γεύσεων με χρώματα από παντζάρι, σπανάκι, μελάνι καλαμαριών, πάπρικα και κουρκουμά!
Αμέτρητοι συνδυασμοί, αμέτρητες επιλογές. Έλα σε ένα κατάστημα Flora, διάλεξε ό,τι σε ιντριγκάρει περισσότερο και χάρισε στον ουρανίσκο σου μια αξέχαστη εμπειρία!
