Σαλάτα με ρόδι και κάστανα

Υλικά

• 1 μεγάλο μπολ ανάμεικτη σαλάτα με baby λαχανικά
• 1/4 φλιτζ.τσαγ. σπόρους ροδιού
• 1/2 φλιτζ. τσαγ. κάστανα ψημένα
• 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες
• 1 ξινόμηλο, κομμένο σε κύβους
• 100 γρ. γκοργκονζόλα γλυκιά

Για το dressing

• 4 κ.σ. χυμό ροδιού
• 1/2 κ.γ. ζάχαρη καστανή
• 1 κ.γ. λευκό balsamico
• 1 κ.γ. μουστάρδα dijon
• 1/4 φλιτζ. τσαγ ελαιόλαδο